L'Impossible Food è la collezione che rappresenta meglio le sfide più difficili che abbiamo vinto!
Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare (cit. George Bernard Shaw).
“Più è buono e più fa male”, “Sano non può essere Goloso”, due convinzioni limitanti che Cucina Evolution supera con gli Impossible Foods, restando fedeli al gusto della nostra Cucina Tradizionale, arricchendola di Benessere Antiaging.
Innovazione e ricerca scientifica, condotte dalla Dott.ssa Chiara Manzi, insieme a Chef e Pasticceri di fama mondiale, diplomati presso Cucina Evolution Academy.
Gli Impossible Foods sono: Carbonara, Amatriciana, Würstel, Burro, Maionese, Ketchup, tutti quei cibi, considerati grassi e nocivi per la salute che grazie al Metodo Scientifico Cucina Evolution, diventano buoni, golosi e sani. Nascono nei laboratori certificati Gluten Free del Ristorante Libra, capolavori artigianali che aiutano a restare in forma, per una vita sana e longeva.
Impossible Food è la meraviglia di mangiare i piatti della tradizione, quei profumi che ci fanno rivivere il passato.
Impossible Food è lo stupore di mangiare una Carbonara con meno calorie e più fibre di 100 g di riso in bianco conditi con un filo di olio. La crema di burro prebiotico con meno grassi saturi dell’olio extra-vergine di oliva. Il Formaggio 0 grassi: il primo al mondo senza grassi saturi, con tutto il gusto delle Malghe dell’Alto Adige. La riduzione dell’assunzione di grassi saturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue!
Con Cucina Evolution l'Impossibile diventa Possibile!
