COTOLETTE VEGANE EVOLUTION GLUTEN FREE
COTOLETTE VEGANE EVOLUTION GLUTEN FREE
COTOLETTE VEGANE EVOLUTION GLUTEN FREE

COTOLETTE VEGANE EVOLUTION GLUTEN FREE

15,95 €
IVA inclusa

Giù il colesterolo mangiando il Fritto!

Croccantezza e morbidezza allo stesso tempo, le Cotolette Fitte di Melanzane ti faranno vivere un’inedita esperienza culinaria, alla scoperta della Frittura Antiaging.  

Il fritto è l’alimento spesso bandito sulla tavola, soprattutto per chi deve tenere a bada i valori di colesterolo, invece grazie a questa Frittura con Shock Termico puoi mangiarlo anche tutti i giorni. 

Come è possibile realizzare una Frittura Healthy, amica della Salute?
Le melanzane sono panate accuratamente con uno speciale mix di farina di mais e quinoa, poi abbattute a -20°C e fritte in olio di girasole alto oleico a 170°C. Durante l’immersione in olio, l’acqua della melanzane sublima (dallo stati solido passa a quello gassoso) impedendo all’olio di penetrare. Il segreto per concludere una frittura che aiuta a mantenere il peso forma è tamponare le melanzane 3 volte in una speciale carta assorbente. Con questa particolare tecnica il contrasto tra il croccante fuori e il morbido dentro, si mantiene perfettamente anche con il trasporto refrigerato.

 

Perché sono Buone e Fanno Bene?

La frittura trattiene le vitamine e gli antiossidanti nelle melanzane. La vitamina C, che si deteriora anche a temperatura ambiente, si mantiene fino all'80% grazie alla panatura che protegge dall'ossigeno la melanzana e alla breve durata della cottura.

Hanno un ridotto contenuto calorico perché assorbono poco olio con la tecnica dello Shock Termico e della tripla tamponatura in speciale carta superassorbente realizzata in TNT compostabile.

L'olio non produce sostanze tossiche perché la temperatura non supera i 170°C e utilizziamo un olio molto stabile (girasole alto oleico).

Usiamo un olio amico del cuore grazie all'alto contenuto di grassi insaturi.

Sono Gluten Free grazie alla croccante impanatura con mais e quinoa.

Sono vegane perché impanate senza uova, in una pastella di farina di riso, curcuma e pepe nero.

  • Cotolette Vegane Evolution Gluten free da 200 g - 1 porzione.

Spedizione gratuita per ordini superiori a 100 euro.

PREPARAZIONE GASTRONOMICA A BASE DI MELANZANE. Ingredienti: melanzana 75%, panatura quinoa (farina di mais, semi di quinoa tostata 25%, olio di semi di girasole), farina di risoolio di girasole alto oleico, curcuma, pepe nero. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto confezionato in sottovuoto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. 



Peso netto 200 g

MANTIENE NORMALI I LIVELLI DI COLESTROLO
A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
SENZA SALE

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.
PREPARAZIONE GASTRONOMICA A BASE DI MELANZANE. Ingredienti: melanzana 75%, panatura quinoa (farina di mais, semi di quinoa tostata 25%, olio di semi di girasole), farina di risoolio di girasole alto oleico, curcuma, pepe nero. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto confezionato in sottovuoto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. 



Peso netto 200 g

MANTIENE NORMALI I LIVELLI DI COLESTROLO
A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
SENZA SALE

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

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Pranzi e Cene Evolution LIBRA

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