Con Cucina Evolution SI PUÒ.

Longevità - Bellezza - Salute

Abbiamo Realizzato l'Impossibile! Ovvero siamo riusciti a trasformare i Piatti della nostra Tradizione da solo Belli e Buoni ma che fanno ingrassare, in Belli, Buoni e che fanno soprattutto Bene alla nostre Salute per farci raggiungere il nostro peso ideale. Tutto ciò grazie alla fusione tra l'Arte della Cucina e la Scienza della Nutrizione. Grazie soprattutto alla grande competenza e preparazione della Dott.ssa Chiara Manzi, leader nel campo della Nutrizione Culinaria e alla sua esperienza di oltre 15 anni di Ricerca Scientifica al fianco di Cuochi e Pasticceri.

"È possibile mangiar bene e restare in forma?" sono migliaia i clienti che oggi possono affermare: Con il Metodo Scientifico Cucina Evolution, davvero SI PUÒ.

Cucina Evolution C’È!

Ecco che allora abbiamo preparato per te un viaggio straordinario nell' Esperienza Sensoriale di Benessere Antiaging. L'abbiamo chiamata: SI PUÒ. Per farti vivere la felicità di un cibo Buono Da Vivere.


80,00 €
63,92 € - 20%


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Pack description

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita attivo e sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto Sempre!

Pack content

La Consulenza Nutrizionale Personalizzata comprende il dialogo tramite web o telefono con il nostro Nutritional Coach specializzato.

L’obiettivo?

1. Ottimizzare i risultati desiderati con il Piano Alimentare;

2. Rispondere ad ogni domanda sulla realizzazione ottimale del Piano Alimentare;

3. Avere un punto di riferimento costante e competente affiancato costantemente da un nostro Culinary Nutritionist diplomato presso l'Accademia Europea di Culinary Nutrition con il Direttore Scientifico la Dott.ssa Chiara Manzi.

Spuntino o merenda ideale per grandi e piccini.

Questo pratico snack, comodissimo da tenere in borsa o da infilare nella tenuta sportiva, ci da tanto gusto, energia a lento rilascio e le calorie del pane integrale.

Merendine bandite dalla dieta perché ricche di grassi e zuccheri? Con la Barretta Antiaging non più!

In preda alla fame o alla voglia di dolce anzichè scegliere prodotti zeppi di zuccheri grassi e sale, puoi fare il pieno di fibre  prebiotiche con questo straordinario snack che ci aiuta a mantenere normali i livelli di glicemia perchè contiene soltanto 2 g di zucchero.

Gita in bicicletta, spuntino pronto all’uso da borsetta, merenda per i bambini, qualunque sia la tua necessità, questa è la golosa monoporzione che cercavi.

La merendina che sa di tradizione ma con gli innovativi benefici della formulazione secondo il Metodo Scientifico Cucina Evolution.

Una frolla dolce e golosa con poco più di 300 Kcal ogni 100 grammi, pochissimi grassi e tanta fibra prebiotica grazie all’arricchimento con la preziosa Inulina Excellence che favorisce l'equilibrio della flora intestinale, rallentando l’assorbimento di zuccheri e grassi, assicurando l’effetto prebiotico.

Consiglio di gola: prova l'abbinamento con Goduria, l’unica Crema Antiaging Spalmabile alle nocciole e cacao. Da leccarsi i baffi per trasformare ogni giornata BuonaDaVivere!

  • BARRETTA MERENDINA ANTIAGING Artigianale, Senza Glutine da 45 g in confezione monoporzione

Ingredienti: farine di cereali (di riso, di mais), BURRO PREBIOTICO (acqua, burro 27% (LATTE), fibra alimentare, inulina, emulsionante, lecitina di SOIA), edulcorante, eritritolo, ALBUME D'UOVO, fecola di patate, fibra alimentare inulina, zucchero, lievito (amido di mais, tartrato di potassio, bicarbonato di sodio), scorza di limone, bacche di vaniglia.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SESAMO, SEDANO, SENAPE, SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 g - Energia 312 Kcal/1323 kJ, Grassi 7,5 g di cui acidi grassi saturi 4,2 g, Carboidrati 67,4 g di cui zuccheri 4,5 g, Fibre 14,5 g, Proteine 4,8 g, Sale 0,3 g.

Peso Netto da 45 g

 

SENZA GLUTINE

A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERO

A RIDOTTO CONTENUTO DI GRASSI

A RIDOTTO CONTENUTO CALORICO

RICCHI DI FIBRE

FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

MINOR INNALZAMENTO DELLE GLICEMIA

 

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato per Tricuore Viale Mentana, 41 - 43121 Parma (PR) nello stabilimento di Via Matteotti, 101 20872 Cornate d'Adda (MB).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Guarda il Video seguente ed ascolta i consigli della Dott.ssa Chiara Manzi:

La Crema Spalmabile nocciole e Cacao magro antiaging.

Contiene: il 59% di nocciole, cacao amaro e sgrassato, eritritolo, inulina.

  • E' ricca di fibre prebiotiche.
  • Non contiene olio di palma ma solo i grassi contenuti naturalmente nelle nocciole.
  • Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao.
  • Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute.

Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca con ancora più vantaggi:

  • Minor innalzamento della glicemia dopo il consumo;
  • Mantiene normali i livelli di colesterolo nel sangue;
  • Protegge le cellule dallo stress ossidativo;
  • Favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma e anche a coloro che desiderano perdere peso, tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

La Dott.ssa Chiara Manzi ha creato questo prodotto, insieme ad un prestigioso team di pasticceri diplomati in Nutrizione Culinaria presso Cucina Evolution Academy 

  • Goduria BuonaDaVivere! - Crema alle Nocciole e Cacao Magro da 250 g.


Allena il Tuo Benessere Antiaging*

Crema alle nocciole e cacao magro. Ingredienti: NOCCIOLE tostate (Italia) 59%, inulina (16,8%), eritritolo, zucchero, cacao degrassato 3,8%, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di girasole. SENZA GLUTINE. 

Valori nutrizionali per 100 g: 
Energia 2058kJ/492 kcal; Grassi 40 g; di cui saturi 4 g; Carboidrati 29 g; di cui zuccheri 13 g; di cui polioli 14 g; Fibre 18 g; Proteine 9 g; sale 0,02 g; Vitamina E: 20,4 mg; Manganese: 1,81 mg.

Peso 250 g /porzione consigliata 20 g - conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 20 g:
Energia 412kJ/98 kcal; Grassi 8 g; di cui saturi 0,8 g; Carboidrati 5,8 g; di cui zuccheri 2,6 g; di cui polioli 2,8 g; Fibre 3,6 g; Proteine 1,8 g; sale 0,004 g; Vitamina E: 4,08 mg; Manganese: 0,362 mg.

Note:

Mescolare bene il prodotto prima del consumo perché contiene esclusivamente grassi della nocciola che tendono ad affiorare in superficie.

La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue

Con inulina il PREBIOTICO che favorisce il riequilibrio della flora intestinale
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo

L’assunzione di alimenti contenenti eritritolo anziché zucchero induce un minore aumento del glucosio ematico dopo la loro assunzione rispetto agli alimenti contenenti zucchero

-75% di ZUCCHERO rispetto alle media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute in Italia (consulta la tabella comparativa)

SENZA olio di palma
SENZA glutine
SENZA lattosio

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano e attivo. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Così come in ogni attività sportiva per raggiungere grandi risultati è necessario un costante e quotidiano allenamento, così anche il nostro benessere, ovvero la nostra salute, va allenato con gesti quotidiani. Goduria è un ottimo e piacevole allenamento. Bastano 4 cucchiaini durante la giornata per farsi del bene.

Goduria is not Light is Right. È giusta.

*Antiaging: è il rallentamento del processo di invecchiamento cellulare.

 Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Chiudi gli occhi e assaporando questo prodotto ti sentirai trasportato in una malga, circondato dal profumo del burro appena fatto. Infatti è realizzato da sole Panne Italiane e premiato del 1° posto nel 2015 come Miglior Burro di Zangolato di Creme al Festival del Burro di Thiene. 

Ha meno grassi saturi dell’olio extra vergine di oliva grazie alla speciale lavorazione con fibra di cicoria.

Perché è Buono e fa Bene?

Ha 3 volte meno calorie del burro tradizionale e il 70% di grassi in meno ma tutto il sapore del miglior burro del Mondo, per questo aggiungerlo sul pane a colazione ci dà meno calorie, meno grassi saturi e più fibre.

È ricco di fibre prebiotiche (Inulina Excellence) in grado di favorire l’equilibrio della flora intestinale.

  • BURRO PREBIOTICO GLUTEN FREE DA 180 G (9 PORZIONI)

BURRO ARRICCHITO CON PREBIOTICI. Ingredienti: acqua, burro * 27% (LATTE), fibra alimentare: inulina, emulsionante: lecitina di SOIA. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato.

Peso Netto 180 g

RICCO DI FIBRE

RIDOTTO CONTENUTO CALORICO

-70% DI GRASSI RISPETTO AL BURRO

FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

NATURALMENTE A RIDOTTO CONTENUTO DI LATTOSIO*

*la ridotta presenza è conseguenza naturale del tipico processo di fabbricazione con il quale si ottiene il burro

Conservare in frigorifero a +0°C/+4°C.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
20 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
50 kcal
Gluten Free
Si

Il Primo Formaggio al Mondo, a basso contenuto di grassi saturi, che favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

La magia dell’Alpe di Siusi, i colori, i profumi e i fiori dei prati dell’Alto Adige. Un meraviglioso paesaggio da visualizzare mentre assapori questo strepitoso Formaggio Spalmabile.

Il sapore intenso come quello di un formaggio Castelmagno, realizzato con il Graukäse, ottenuto con latte scremato e yogurt (senza caglio), sale, pepe. Il godimento di un formaggio unico, esclusivo, inedito, senza sensi di colpa! Senza grassi, senza lattosio, ricco di Fibre e Proteine, a ridotto contenuto di Calorie, è realizzato con il latte delle mucche che brucano i 1000 fiori dei prati dell'Alto Adige.  

Perché è Buono e fa Bene?

Ha poco sale e tante fibre solubili. il basso contenuto di grassi saturi e quindi ridurne l'assunzione contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue..

Per renderlo cremoso e spalmabile mescoliamo il Graukäse con una crema di fibra di cicoria (Inulina Excellence) che favorisce l'equilibrio delle flora intestinale.

A Tavola in Pochi minuti:

Buono da spalmare sul pane, puoi consumarlo anche tutti i giorni. Ideale come secondo piatto o come condimento di paste, pizze e risotti. 

  • Formaggio zero grassi 1000 fiori Gluten Free - 3 porzioni da 60 g (180g).

FORMAGGIO SPALMABILE Ingredienti: formaggio Graukase (LATTE magro, yogurt, sale e pepe), acqua, fibra alimentare: inulina, addensante: gomma di xantano. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato

Peso netto 180 g

SENZA GRASSI

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI

AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE

AD ALTO CONTENUTO DI PROTEINE

FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

LA RIDUZIONE DELL’ASSUNZIONE DI GRASSI SATURI CONTRIBUISCE AL MANTENIMENTO DI LIVELLI NORMALI DI COLESTEROLO NEL SANGUE

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
60 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
48 kcal
Gluten Free
Si

Croccantezza e morbidezza allo stesso tempo, le Cotolette Fitte di Melanzane ti faranno vivere un’inedita esperienza culinaria, alla scoperta della Frittura Antiaging.  

Il fritto è l’alimento spesso bandito sulla tavola, soprattutto per chi deve tenere a bada i valori di colesterolo, invece grazie a questa Frittura con Shock Termico puoi gustarlo in tranquillità.

Come è possibile realizzare una Frittura Healthy, amica della Salute?
Le melanzane sono panate accuratamente con uno speciale mix di farina di mais e quinoa, poi abbattute a -20°C e fritte in olio di girasole alto oleico a 170°C. Durante l’immersione in olio, l’acqua della melanzane sublima (dallo stati solido passa a quello gassoso) impedendo all’olio di penetrare. Il segreto per concludere una frittura in grado di risparmiare buona parte dei grassi assorbiti e tamponare le melanzane 3 volte in una speciale carta assorbente. Con questa particolare tecnica il contrasto tra il croccante fuori e il morbido dentro, si mantiene perfettamente anche con il trasporto refrigerato.

 

Perché sono Buone e Fanno Bene?

La frittura è un metodo di cottura capace di trattenere le vitamine e gli antiossidanti. La vitamina C, che si deteriora anche a temperatura ambiente, si mantiene fino all'80% grazie alla panatura che protegge dall'ossigeno l'alimento e alla breve durata della cottura.

Hanno un ridotto contenuto calorico perché viene limitato l'assorbimento di olio con la tecnica dello Shock Termico e della tripla tamponatura in speciale carta superassorbente realizzata in TNT compostabile.

L'olio non produce sostanze tossiche perché la temperatura non supera i 170°C e utilizziamo un olio molto stabile (girasole alto oleico).

Usiamo un olio amico del cuore grazie all'alto contenuto di grassi insaturi.

Sono Gluten Free grazie alla croccante impanatura con mais e quinoa.

Sono vegane perché impanate senza uova, in una pastella di farina di riso, curcuma e pepe nero.

  • Cotolette Vegane Evolution Gluten free da 200 g - 1 porzione.

Spedizione gratuita per ordini superiori a 100 euro.


PREPARAZIONE GASTRONOMICA A BASE DI MELANZANE. Ingredienti: melanzana 75%, panatura quinoa (farina di mais, semi di quinoa tostata 25%, olio di semi di girasole), farina di risoolio di girasole alto oleico, curcuma, pepe nero. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto confezionato in sottovuoto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. 



Peso netto 200 g

LA RIDUZIONE DELL’ASSUNZIONE DI GRASSI SATURI CONTRIBUISCE AL MANTENIMENTO DI LIVELLI NORMALI DI COLESTEROLO NEL SANGUE

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
SENZA SALE

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
200 gr
Tempo di cottura
2 min
kcal per porzione
178 kcal
Gluten Free
Si

Colore, gusto e cremosità per portare con gioia i tuoi piatti in tavola! 

Incredibilmente cremosa e con 3 volte meno grassi della classica maionese. Come si riesce a ottenere? Una maionese ottenuta grazie alla speciale lavorazione con Inulina Excellence, la fibra solubile di cicoria che favorisce l'equilibrio della flora intestinale, sostituisce i grassi e dà cremosità alla ricetta.

Una salsa adatta a tutti, intolleranti al glutine e vegani inclusi. Gustosa da abbinare a Tanti piatti evolution: i würstel evolution, le cotolette, le verdure sottovuoto.

Perché è Buono e fa Bene?

Contiene 3 volte meno grassi rispetto alla tradizionale maionese: la cremosità viene conferita dall'inulina excellence.

Favorisce l'equilibrio della flora intestinale grazie alle fibre prebiotiche non contiene sale aggiunto e la notevole presenza dei grassi insaturi a discapito dei grassi saturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

  • Maionese Vegana Evolution da 200 g.

Spedizione gratuita per ordini superiori a 100 euro.


CONDIMENTO PRONTO PER SECONDI PIATTI Ingredienti: latte di SOIA, olio di girasole alto oleico, salsa di SENAPE, fibra alimentare: inulina excellence, succo di limone, curcuma. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato.

Peso Netto 200 g

 

A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI

RICCO DI FIBRE

FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

LA SOSTITUZIONE NELLA DIETA DEI GRASSI SATURI CON GRASSI INSATURI CONTRIBUISCE AL MANTENIMENTO DI LIVELLI NORMALI DI COLESTEROLO NEL SANGUE

A RIDOTTO CONTENUTO CALORICO

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato per Tricuore Viale Mentana, 41 - 43121 Parma (PR) nello stabilimento di Via Testoni, 10 - 40123 Bologna.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
200 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
59 Kcal
Gluten Free
Si

Il profumo e il gusto dei pomodorini emiliani per dare intensificare il gusto e dare anche un tocco di colore ai tuoi piatti! Perfetto da associare al würstel Evolution o alle Cotolette Fritte, per un pasto godurioso con tutti i sapori dei cibi più golosi e senza calorie aggiunte!

Da junk food ad amico del benessere, questo ketchup è realizzato senza sale, nè amidi, nè grassi, nè zuccheri aggiunti.

 

Perché è Buono e fa Bene? 

Ha un ridotto contenuto calorico, ideale per accompagnare tanti piatti golosi. La presenza di fibre solubili aggiunte, favorisce l'equilibrio della flora intestinale. Il pomodoro ci regala licopene, importante antiossidante.

Preserva la bellezza della pelle grazie all'alto contenuto di licopene, che contrasta l'azione dei radicali liberi dei raggi UV. Nutre la microflora intestinale grazie alle fibre prebiotiche che contribuiscono ad aumentare le difese immunitarie.

È Gluten Free e vegano.

  • Salsa Ketchup Evolution Gluten free da 200 g.

Spedizione gratuita per ordini superiori a 100 euro.


CONDIMENTO PRONTO PER SECONDI PIATTI Ingredienti: doppio concentrato di pomodoro, acqua, edulcorante: eritritolo, fibra alimentare: inulina, zenzero, aceto di vino bianco (SOLFITI), zenzero, tabasco (aceto di alcool, peperoncino rosso, sale), addensante: gomma di xantano. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti. Prodotto Pastorizzato e confezionato in vasetto di vetro. 

Peso Netto 200 g

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI
A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
FONTE DI FIBRE
A RIDOTTO CONTENUTO CALORICO

LA RIDUZIONE DELL’ASSUNZIONE DI GRASSI SATURI CONTRIBUISCE AL MANTENIMENTO DI LIVELLI NORMALI DI COLESTEROLO NEL SANGUE

L’ASSUNZIONE DI ALIMENTI CONTENENTI ERITRITOLO ANZICHÉ ZUCCHERO INDUCE N MINORE AUMENTO DEL GLUCOSIO EMATICO DOPO LA LORO ASSUNZIONE RISPETTO AGLI ALIMENTI CONTENENTI ZUCCHERO


Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano e attivo.

Prodotto e confezionato per Tricuore Viale Mentana, 41 - 43121 Parma (PR) nello stabilimento di Via Testoni, 10 - 40123 Bologna.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
200 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
23 kcal
Gluten Free
Si

Uno dei condimenti più amati nella tradizione romana si trasforma in una salsa fonte di fibre, senza rinunciare al gusto! Possiamo infatti condire i nostri piatti con una buona dose di crema alla carbonara grazie alla presenza di inulina, che conferisce volume alla salsa. Sgrassare il guanciale, rende il prodotto croccante, con un sapore più marcato, regalandoci inoltre un'ulteriore sconto sui grassi presenti in ricetta.

  • SUGO PRONTO ALLA CARBONARA EVOLUTION DA 180 G

CONDIMENTO PRONTO CON CAVOLFIORE PER PASTA ALLA CARBONARA. Ingredienti: acqua, cavolfiore 25%, pecorino Romano 22,7% (LATTE ovino, sale, caglio), guanciale sgrassato 10,7%, tuorlo d'UOVO, fibra alimentare: inulina excellence, curcuma, pepe nero, addensante: gomma di xantano. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato.

Peso netto 180 g

 

FONTE DI FIBRE

AD ALTO CONTENUTO DI PROTEINE

 

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
60 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
101 kcal
Gluten Free
Si

"Volo-Napoli-Alghero": Un viaggio di sapori alla ricerca del gusto mediterraneo! Meno grassi grazie al sapiente equilibrio tra pecorino, acciughe e bottarga: un esplosione di sapori! Più fibra grazie all'inulina, una fibra solubile che non si sente, che ci fa sentire più sazi e favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

  • PACCHERI EVOLUTION BROCCOLI E BOTTARGA DA 220 g

PREPARAZIONE GASTRONOMICA A BASE DI PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO. Ingredienti: pasta di semola di GRANO duro (semola di GRANO duro, acqua), crema di broccoli (broccoli 41%, Pecorino romano DOP (LATTE), fibra alimentare: inulina, addensante: gomma di xantano, pepe nero), acciughe (PESCE), bottarga di muggine (PESCE) 2,3%. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Peso Netto 220 g

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI

FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Scheda tecnica

peso per porzione
220 gr
Tempo di cottura
2 min
kcal per porzione
335 kcal

Non è più necessario rinunciare alla Pizza! Puoi condire queste comode basi per pizza e terminare la cottura in forno in 5-7 minuti a 200-210 °C.

Quante volte hai desiderato mangiare una Pizza ma hai dovuto fare i conti con la bilancia o con una nottata passata a bere? 

Con le Basi Pizza Evolution non dovrai più fare questi pensieri! Facilissime e veloci da preparare comodamente a casa, sono equilibrate dal punto di vista nutrizionale, contengono 7 volte meno sale e preziose fibre.

Sono l'ideale per tutti coloro che non hanno tempo di preparare e seguire le varie fasi di preparazione dell'impasto ma che amano godersi una bella Pizza artigianale, come se fosse appena stata impastata.

Ma è solo Buono o fa anche Bene?

Le basi Pizza Evolution sono realizzate con materie prime naturali e con un mix di farine di altissima qualità. Sono a ridotto contenuto di grassi e fonte di fibra, anche grazie alla presenza dell'Inulina Excellence, la fibra prebiotica estratta naturalmente dalla radice di cicoria, che permette di abbassare l'indice glicemico.

Condiscila con gli ingredienti che più ami come suggerito nel Libro "Cucina Evolution - In forma senza dieta" della Dott.ssa Chiara Manzi. Fai, inoltre, attenzione alla fase di cottura per ottenere una colorazione appena dorata ed evitare la formazione di acrilammide (scopri di più nella Storia della Ricetta in basso alla pagina)

  • 4 Basi Pizza Evolution da 190 g (760 g).

Ingredienti:

BASE PER PIZZA. Ingredienti :farina di grano tenero tipo 00, farina di tritordeum, farina integrale di farro, farina integrale di segale, fiocchi di avena, fiocchi di orzo, farina di germe di grano), lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0” in polvere, semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo, miglioratore per panificazione (farina di grano, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: acido l-ascorbico).), acqua, fibra alimentare (inulina), olio extravergine di oliva, sale iodato, lievito secco (lievito di birra, E491). Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto Confezionato in atmosfera protettiva.




Peso: 4 Basi Pizza da 190 g (760 g).

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI

FONTE DI FIBRE

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
190 gr
Tempo di cottura
5 min
kcal per porzione
443 kcal

Uno dei dolci italiani per eccellenza: il Tiramisù. Nella versione Evolution SENZA GLUTINE da noi proposta, scoprirai come la tradizione sposa alla perfezione l'evoluzione culinaria con un dolce capace di conquistarti con il suo gusto e la sua cremosità sin dal primo cucchiaio e mantenendo tutti gli ingredienti della tradizione.

Si tratta dell'unico Tiramisù al mondo che ha più fibre meno zuccheri di una mela! Con questo dolce scoprirai com'è davvero possibile gustare dolci che non diano solo gioia al palato ma che facciano Bene a tutto il nostro corpo.

E' solo Buono o fa anche Bene?

L'incredibile morbidezza donata dalla crema al mascarpone senza lattosio si sposa alla perfezione con il savoiardo fatto in casa nel Ristorante Libra Cucina Evolution. La dolcezza viene donata naturalmente dall'Eritritolo, un dolcificante naturale a zero calorie derivante dalla frutta fermentata. Inoltre l'aggiunta dell'Inulina Excellence dona cremosità e arricchisce di fibre, migliorando l'assorbimento dei nutrienti a livello intestinale e riducendone l'indice glicemico.

  • Un Tiramisù Evolution Gluten Free da 60 g.

PRODOTTO DOLCIARIO

Ingredienti: ALBUME D’UOVO, mascarpone (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), edulcorante: eritritolo, TUORLO D’UOVO, fibra solubile: inulina excellence, savoiardo evolution (ALBUME, eritritolo, farina di riso, TUORLO D'UOVO, maizena, zucchero a velo, inulina excellence, succo di limone), Caffè (moka o espresso), PANNA, acqua, zenzero fresco, cacao amaro in polvere, succo di limone. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape.



Peso: 60 g.

  • A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI
  • FONTE DI FIBRE
  • FONTE DI PROTEINE
  • L’ASSUNZIONE DI ALIMENTI CONTENENTI ERITRITOLO ANZICHÉ ZUCCHERO INDUCE UN MINORE AUMENTO DEL GLUCOSIO EMATICO DOPO LA LORO ASSUNZIONE RISPETTO AGLI ALIMENTI CONTENENTI ZUCCHERO



Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
60 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
134 kcal
Gluten Free
Si

Una cheesecake fresca e cremosa adatta per l'estate, l'aggiunta di fibre solubili favorisce l'equilibrio della flora intestinale. Usiamo pochissimo zucchero e aggiungiamo una parte di eritritolo, il dolcificante naturale a 0 kCal: in questo modo il dolce risulta meno stucchevole ed è possibile apprezzare a pieno gli ingredienti che lo compongono.

  • CHEESECAKE CON GEL DI FRUTTO DELLA PASSIONE DA 65 g.

PRODOTTO DOLCIARIO. Ingredienti: formaggio fresco spalmabile light (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale, addensante: farina di semi carrube), ricotta (siero di LATTE vaccino, crema di siero di LATTE), crumble (amido di FRUMENTO deglutinato, farina di riso, olio di girasole alto oleico, fibra alimentare: inulina, farina di mais, lievito in polvere, curcuma), frutto della passione, burro prebiotico (burro (LATTE), fibra alimentare: inulina, lecitina di SOIA), dolcificante: eritritolo, fibra alimentare: inulina, zucchero, scorza di limone. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape.

Peso Netto 65 g

 

 Shelf life del prodotto al momento della consegna: 6-7 giorni. La data di scadenza è comunque sempre specificata per ogni prodotto ordinato.

 

Ad alto contenuto di fibre

Favorisce l'equilibrio della flora intestinale

A ridotto contenuto di zucchero

L’assunzione di alimenti contenenti eritritolo anziché zucchero  induce un minore aumento del glucosio ematico dopo la loro assunzione rispetto agli alimenti contenenti zucchero.

 

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata ed uno stile di vita sano e attivo.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

peso per porzione
65 gr
Tempo di cottura
Pronto
kcal per porzione
119 kcal
Gluten Free
Si